volgers

donderdag 23 mei 2013

Dat doet goed aan mijn hartje, en hop met die room...

piep

Bedankt lieve lappevrouwtjez voor jullie steunende woorden,
dat det goed aan een mensenhartje.

We wachten nu op het telefoontje, kan ie nog gemaakt of niet...

Vanochtend de keuken in,
ik had in de groothandel een liter room gekocht.
Niet verstandig...

Je denkt oh voor die taart en dat en dat..
maar wat blijkt , dan komt het ér niet van het te maken,
doordat ik met mijn lapjes bezig was....nee hoor....

Maar dan plots moet je toch beginnen.

Dus vanmorgen mijn tweede hobby, koken...dit keer met heeel veeeel room.

Ik maakte

-een semi-freddo met verse abrikoosjes en vanille

-een semi-freddo met noten en notenlikeur (als die gegeten wordt komt er een zoute
karamel bij

-een mochataart (mascarpone-room-chocolat-chipcookies en koffieliekeur)

-een panna-cotta met verse aardbeiencoulis

Gelukkig komen morgen -the three needletjes-
bij mekaar en zorg ik voor dessert.


Nu een rustpauze, want de verkoudheidsvirussen hebben me flink te pakken.
Wat wil je met zo een schitterend weertje.
Ga me een thee met honing-citroen en verse munt maken.

knufje en hou jullie warm

Mieke

5 opmerkingen:

10 zei

Fijn dat je je vandaag toch al weer kon bezig houden met je tweede hobby. Het water loopt me al in de mond bij het lezen van de namen van wat je gemaakt hebt:)
Ik hoop dat je lekker kunt rusten en .... vanaf volgende week zou de zon ons landje ook weten te vinden dan kunnen we weer buiten zitten!

Verzorg je goed, groetjes,

Martine

Ellie zei

Wat klinkt dat schandalig lekker!!!
Daar zal morgen van gesmuld worden door de dames.
Beterschap hoor.
Groetjes, Ellie.

Birgitte aka Bietje zei

Mmmm, het water loopt me in de mond. Wil je de recepten delen. Want zo dat wil ik ook wel eens in het echt proeven.

Marjo zei

Wat heerlijk dat je je kon uitleven bij het maken van deze lekkere dingen.
Ook bij mij loopt het water me in de mond. Manlief komt gelukkig nu aan met een ijsje met amarenenkersen. Ook heel lekker. groetjes en succes met je voertuig. Ik duim voor goed bericht.
Marjo

Carine Remmery zei

En ik heb de panna- cotta echt mogen proeven met de aardbeiencoulis.
En ook het mochataartje. Het is te proeven dat de dochter geerfd heeft van de talenten van de kookkunsten van haar moeder... mmmmmmm Mieke het was weer heerlijk kletsen en smullen en brainstormen over een geheim project, niet??
Groetjes Vlek Carine