volgers

zaterdag 10 mei 2014

Stichery....en mokka-eclairs


piep

Wat een rotweer vandaag he dames...

Toch zoals elke week de regen getrotseerd en naar de 
markt geweest,

voorraad verse groenten en fruit, kaas en vis weer aangevuld 

Thuisgekomen een snelle boterham
en dan de keuken in...

Alvast een grote ketel verse tomatensoep met kippeballetjes 
met veel verse kruiden erin, gemaakt

En ook....na een lange tijd nog eens mokka-eclairs gemaakt...
niet helemaal zoals bij de bakker...
maar niet slecht...al zeg ik het zelf...



Verder nog een beginnetje gemaakt aan de applicatie van de stichery...
blokjes voor de rand liggen ook, geknipt,

maar de middag was weer korter dan gehoopt ...


Dadelijk eens aan het avondeten beginnen...

Tomatensoepje

Kabeljauwhaasje met verse garnaaltjes en peterseliepuree.

Fijne avond dames

knuf Mieke

7 opmerkingen:

Anoniem zei

Wat een weer....daar horen jouw eclairs bij, Mieke! Xlinda

Tilly Rombouts zei

Ja echt slecht weer de hele dag geweest.
Wat zien die eclairs lekker uit.
Je bent echt een keuken en hobby prinses.
Fijn weekend, gr.Tilly

Ineke Hulzebos zei

Het is vandaag wel heel erg nat weer. Maar gelukkig alles ook weer in huis om het weekend te vieren.

Liefs, Ineke

miekequilt zei

O, Mieke, wat kook je lekker, tenminste, dat denk ik. Je foto's en menu zijn weer super aantrekkelijk.

Rennie zei

Ja Mieke die zaterdagen zijn hier ook altijd veeeel te kort. Fijn weekend nog.

Martine zei

Wat zien je eclairs er heerlijk uit.

10ekequilt zei

Mmmm ziet er heerlijk uit en de soep klinkt ook goed.....