Oef zondagavond,
vandaag een druk dagje...
Begonnen samen met ventje de langste takken van onze treurwilg te snoeien,
Dan de wekelijkse zondagse kooksessie,
Had ook nog het plan macarons te bakken...
maar dat werd Pavlova,
was iets minder werk
en is met slagroom en verse framboosjes een fijn dessert..
een minuut of 10 later....zie je dit....
Moeilijk om te maken, nee hoor....
valt reuze mee.
-2eiwitten opkloppen met 115gr suiker, die je lepel per lepel hij het mengsel det,
-ook een koffielepel citroensap of witte wijnazijn en een koffielepel maizena onder mengsel mengen.
-mengsel is goed als je een beetje tussen duim en wijsvinger wrijft en geen korreltjes meer voelt.
Oven voorverwarmen 110gr,
-mengsel in kleine hoopjes of met spuitzak op bakpapier lepelen of spuiten. (6 stuks)
- met holle kant van lepel een kleine holte maken in elk gebakje
-gedurende een uur laten drogen in de oven
-laten afkoelen
- dan garneren met slagroom en rode vruchten
smakelijk!!!
O ja, vrijdag ook nog flink wat vingerhoedjes genaaid...kettingnaaien...
weet je wel...telkens twee klaar leggen, en met stukje tussen aan elkaar stikken.
Gisteren een nieuwe voorraad vingerhoedjes gestempeld met de handige stempel van
Quilt & Dotty.
Vanmiddag een beetje geknipt...
maar lijfje was veel te moe...
Dus gerust dan maar.
Nu rustige avond voor de werkweek weer begint.
happy quilting
knufje mieke
6 opmerkingen:
Dat heb ik nog niet eerder gezien. Vingerhoedjes op de naaimachine.
Wat ben je toch een leuke kokkin. Heerlijk om te lezen wat je maakt.
Onze namen lijken op elkaar, we hebben dezelfde hobby, en ik houd ook van lekker eten. Maar koken en bakken zoals jij doet, nee dat zit er niet in.
Liefs,
Mieke
Nee, dat heb ik nooit eerder gezien, vingerhoedjes met de naaimachine, ik heb het lekker 's avonds op de bank vingerhoedjes aan elkaar genaaid. Je toetje ziet er erg lekker uit!
Groetjes, Ineke
handig dat kettingnaaien. Lekkere Pavlova.
Ben benieuwd te zien hoever je met je vingerhoedjes staat. Doe je nu veel met de machine en minder met de hand? xxx
Hallo Mieke. Heb je blog gevonden toen ik aan het 'blog hopping' was. Wat ziet die pavlova lekker uit. Mijn man is helemaal gek op merenge en dit zou hij zo heerlijk vinden.
Ik heb een Tumbler quilt (vingerhoedjes) als UFO. Moet het een keertje toch wel af maken. Was al jaren geleden aan begonnen maar met een eigen gemaakte malletje want de stempels bestond toen nog niet. :)
Groetjes,
Heidi
Huis en tuin blog: thecranberrychroniclecontinues.blogspot.nl
Handwerk blog:
stitchedmemoriesintime.blogspot.nl
Een reactie posten