Vandaag een goed gevulde dag,
eerst naar de ostepaat,
dan tuinhuis leeggemaakt met ventje
alles voorlopig in garage,
dan rustpauze gehouden,
nee, niet met handwerkje
weekendje weg, laat zich altijd even voelen..
Dan lekker nieuw receptje gemaakt,
zalm "saltimbocca"
dit wordt normaal gemaakt met kalfsvlees
maar dit zag ik maken door Pascal Lorraine,
een engelse kokkin,
Het recept vindt je hier
http://www.dailymail.co.uk/home/you/article-2179934/Recipe-Salmon-saltimbocca-gremolata-potatoes-crispy-sage-leaves.html
knuf mieke
Geen opmerkingen:
Een reactie posten