volgers

zondag 21 september 2014

Weekendje met avontuur en culinaire verwennerij!!!

hpiep

Zoals ik schreef in een vorig blogje waren we uitgenodigd bij
vrienden in hun huis in de ardennen.

Een kappe ruime houten chalet, voorzien van alle gemak 
en gezelligheid,
3 mooie slaapkamers, 
keuken met alles er op en eraan...
een heerlijke pelletkachel...
mmmm...
ben je benieuwd , kijk dan maar eens op internet naar
"chalet Madakame"

We kregen een hoop warme, lieve , gezelligheid,
en we begonnen de ochtend, 11u15  zeer goed,

Lekkere aperitief met bubbeltjes,
ook verwend met heerlijke hapjes,
inktvisjes in lookboter,
gecarameliseerde sint jacobsvruchten...mmm,
olijfjes, dipjes...

Dan aan tafel, 
heerlijke rose gebakken zalmfilet met lekkere 
sausjes, slaatjes...

heerlijk wijntje erbij, onze buikjes geraakten al aardig vol,

Maar onze gastvrouw had andere gedachten,
er volgde nog een heerlijke tepanyaki, zalige vleesjes, lookbroodjes,
gesmuld....echt waar.

Tja en een zalige maaltijd zonder dessertje,
dus toverde ze heerlijke zelfgebakken mattetaart en een 
citroenlmoentaart tevoorschijn,

Na de koffie konden we echt wel wat beweging gebruiken
en trokken we erop uit..naar drie van hun lievelingsplekken,

hun hobby is namelijk het spotten van dieren...
herten, reeen, wilde katten, vossen..

vermits het nu bronsttijd is, was er veel kans iets te horen of te zien..
maar we deden drie plekken aan, zoals deze...


en deze...


maar konden enkel genieten van de prachtige natuur..wat ook
absoluut een aanrader is hoor!

en op de wandeling naar de uitkijk-punten kwamen we ook deze prachtstukken
nog tegen..


De herfst, met zijn aparte geuren en kleuren en prachtig weer in dit geval..
het heeft toch ook zoveel te bieden.


Wat de dieren betreft, de vrijdagavond hadden onze vrienden, na lang wachten meer geluk..
en kregen ze....dit te zien...
ongelooflijk toch??
de foto is niet tiptop...maar vriendin stuurde ze in ander formaat...
maar wou zo graag een blogje maken...


Vandaag woensdag een goeie foto...
kijk hoe mooi !!!



Zondagmorgend wachtte ons alweer een zalige lekkere brunch,
een uitgebreid buffet,  zalige babbbels, 
veel gelachen,

eigenlijk wou ik hier een prachtige selfie zetten van ons allen,
maar de foto is dus niet tiptop,
zodra vriendin er een andere stuurt , post ik zowiezo nog.



Nu zul je stilaan denken Mieke, je lijn, meisje toch...

maar we gingen op weg naar de koolmijn van Baligny,
waar we een bezoek brachten aan de mijn, op 60meter diepte...


Een bezoek van 2u,
onze privegids hadden we bij,
want onze vriend Manu,,bracht vele jaren van zijn leven door
onder de grond in deze moeilijke omstandigheden.


dit zijn de bezoekers en dit is onze vriend die in de mijn werkte...


Het was een erg leerzaam bezoek,
je kan een klein beetje voelen hoe het was..
en je hebt een ongelooflijk respect voor de mensen die dit deden.


Na dit bezoek hadden we wel honger en dorst ...
en werd er mijnwerkersbier gedronken...

en een lekkere eenvoudige maaltijd genuttigd.

Moe, maar zeer tevreden keerden we terug naar ons huisje,
file liet er ons een 40min langer ovér doen dan gepland,
maar we hebben samen, DH en ik, nagepraat...

Een weekendje met een gouden randje!

Bedankt aan de vrienden!


Happy quilting
knuf Mieke

4 opmerkingen:

Sieneke zei

Wauw piep .wat en prachtige foto's en dat is écht genieten.
Heel veel plezier nog .
Dikke knuffel xx

Carine Remmery zei

Bijzondere ervaring zo te zien!148

Anoniem zei

Wat zijn jullie verwend en wat een geweldige ervaring. Hier zul je nog vaak aan terugdenken. Groetjes Wilma

Carine Remmery zei

Foute boel Mieke ik zie alleen een wit vierkantje waar er normaal foto's stonden...?